安陽市鼎食尚餐飲有限公司

安陽市鼎食尚餐飲有限公司是安陽市放心早餐工程的承辦單位，是一項惠民、利民、便民工程。我公司成立于2007年12月，2008年5月26日正式啟動運營。這是我們公司的LOGO，一個奔跑的廚師，寓意著“專業、放心、方便、快捷”。這個LOGO也代表了我們公司承辦這個工程的初忠。

我公司運營十二年來，在安陽市委、市政府；區委、區政府的正確領導下，在市場監督管理局，市商務局、行政執法局等相關職能部門的大力支持下，誠信經營、銳意進取、以食品安全為己任，我公司立足安陽，在保證食品安全，符合配送半徑的前提下，將放心早餐這個陽光工程輻射到了鄭州、焦作、濮陽、商丘、林州、安陽縣和滑縣。規模在不斷擴大，銷售網點數量由起初的18個發展到現在的近600個。并且我們分別在安陽、焦作、商丘設有三個放心早餐生產基地。目前我們的日配送額為30萬，僅安陽市近20萬�？梢詽M足6—10萬人用餐。

國以民為本，民以食為天，食以安為先。2007年國家商務部啟動放心早餐工程的指導思想就是以促進餐飲消費“便利、安全、實惠”為重點，政府引導、市場運作、企業承辦，培育大眾化餐飲品牌企業，充分體現早餐工程“便民、惠民、利民”的特點。

鼎食尚公司一直以來不忘初心，將食品安全做為重中之重。我公司先后通過了ISO9001質量管理體系認證，ISO2008質量管理體系認證，并且在工作中，我們也總結出一套成熟的早餐經營管理模式，簡單可以用幾個字來總結：六統兩定。即統一采購、統一生產、統一配送、統一銷售、統一管理、統一形象、定時、定點。針對食品安全管理方面，我們從原料采購、驗收入庫，索證索票、生產過程管理、包裝貯存管理、分揀配送管理及銷售網點管理等各個環節入手，嚴把質量關，都旨在保證餐品質量安全放心的銷售到顧客手中。 

通過多年的努力，鼎食尚在安陽廣大市民心目中樹立了“安全可靠、衛生營養、便捷時尚、滿意放心”的良好形象，因此也受到了上級主管部門的肯定和廣大市民的青睞。

百姓健康無小事，食品安全大于天。維護社會食品安全是我們的首要責任和義務。